Category: Szellemi örökség

Pápai kékfestő múzeum

A kékfestés elődje a kelmefestés és a textilnyomás volt, mely technológiák már a 16. századtól léteztek. A kék szín elérésére a festőcsüllenget (Isatis tinctoria) használták, mely Európában őshonos festőnövény volt, amit Thüringiában és Franciaországban nagy területeken termesztettek. A 17. századi nagy földrajzi felfedezések során került behozatalra az indigó (Isatis indigofera) Indiából. Ez a festőnövényből előállított …

Olvass tovább

Nyújtott kőtt

Gyakran sütöttek anyáink, nagyanyáink rétest- ez annak kelt tésztából készült változata. Nálunk a kelt tésztánál lágyabbra kidolgozott tésztát kelesztették majd rétesszerűen kinyújtották. A “nyújtott kőtt” Kiscsőszön és környékén kívül más vidékeken nem található, kifejezetten helyi jellegzetesség, melyet a közép korosztályt képviselő asszonyok közül is el tudnak készíteni néhányan. Nagyanyáink, édesanyáink sokszorosan kipróbált ételei mindenkit nosztalgiával …

Olvass tovább

Herendi Porcelánmanufaktúra

A Bakony hegyei között bújik meg 190 éve a világ legnagyobb porcelánmanufaktúrája. Az 1826-ban néhány fős műhelyként induló üzem mára uralkodók, neves történelmi személyek, vezető üzletemberek, művészek kedvelt márkájává vált. Igazi hungarikum. Közel Közép-Európa legnagyobb tavához, a Balatonhoz, a Bakony erdeinek ölelésében fekszik Herend, a porcelánváros, s Európa legnagyobb porcelánmanufaktúrája. A felfokozott idegenforgalmi versenyben is …

Olvass tovább

Betűk átméretezése
Kontraszt